Ilse Gonzalez Roch

Ilse Gonzalez Roch - insegnante di spagnolo

Ilse Gonzalez Roch¡HOLA! Mi chiamo Ilse e sono nata a Barcellona nel 1976. Ho studiato Geologia e Scienze Ambientali ed ho lavorato come ispettrice ambientale per diversi anni prima di decidere di fare qualcosa di diverso. Nel 2007, per amore, mi sono trasferita a Parma, una città che avevo già conosciuto ed apprezzato nel 1999 durante l’Erasmus. Quasi per gioco ho iniziato a dare lezioni di spagnolo privatamente per poi proseguire la mia attività presso scuole private, università ed aziende di Parma e provincia. Ho avuto la possibilità di conoscere tante persone, ognuna con la sua storia, ognuna con i suoi racconti e le sue curiosità ed è proprio questo che mi ha fatto innamorare della mia attività. Mi piace conoscere nuove persone ed il dialogo con loro è la parte che più si avvicina al mio essere e se poi tutto questo lo si fa in spagnolo, lavorare diventa un piacere ed un regalo! C’è tanta curiosità sulla cultura e la gastronomia spagnola ed io, con passione, cerco di rispondere mentre rivivo le nostre abitudini, le nostre feste e la nostra gastronomia. In casa cucino per la mia famiglia appassionatamente e lo faccio anche per tramandare alle mie figlie le nostre origini e la nostra cultura. I laboratori di cucina “Lo spagnolo in pentola, español en la cocina” nascono come un’ innovativa proposta per imparare la lingua ma in un contesto accogliente, la cucina, dove spesso ci si ferma a chiacchierare e, intorno a fornelli, ci si incontra. Cucinare piatti tipici mentre si parla in spagnolo è rivolto a chiunque abbia voglia di scoprire un mondo nuovo e non solo una ricetta culinaria, a tutti coloro abbiano voglia di imparare e rinfrescare la lingua, conoscere una cultura, conoscere un nuovo vocabolario e soddisfare la propria curiosità. Adesso, tutti a tavola….è pronto!